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法国大区系列介绍 5(上)—— 勃艮第-弗朗士-孔泰大区
发布日期:2022-01-14 19:24   来源:未知   阅读:

  他曾是主持人因没钱给妻子看病辞。勃艮第弗朗士孔泰大区(Bourgogne-Franche-Comté),从名字我们就能感受到浓浓的法式传统乡村风格。勃艮第红酒和孔泰奶酪,肯定是当仁不让的美食特色。大区地处法国中心,交通四通八达,联结着巴黎和法国南部,同样也联结着从德国到西班牙。除了农业发达之外,工业也占据了大区经济的一大重要部分,是法国工业化程度最高的大区,并且行业划分非常多样化。

  勃艮第-弗朗士-孔泰大区,是法国中东部的一个行政大区,东面接壤瑞士,与瑞士边界长达230公里,由勃艮第和弗朗士-孔泰两个区合并而成。总面积47784平方公里,是法国本土面积第五大的行政大区,人口总数2793333(2019年数据)。由8个行政省份组成,首府第戎。

  大区共聚集三座主要山脉:孚日山脉 (Le massif des Vosges) 坐落在东北部,汝拉山脉 (Le Jura)延伸至整个东部边界,两者在贝尔福特鲁埃相交。而摩凡山脉 (Le Morvan)位于西部地区的中心位置。主要通航的河流有索恩河和杜布河。卢瓦尔河也流经大区西南部,而我们熟知的塞纳河,其源头也是在科多尔省 (Côte dor)。

  大区处于法国内陆,属大陆性气候,气候较为寒冷。从典型的海洋性气候逐渐向半大陆性气候转变。海洋性气候的影响由于雨量的增多而逐渐减弱,气候变化较大。冬天寒冷,降雪相对频繁,夏天比海岸地区更为炎热,并偶有雷暴天气。

  2018-2019学年大区有 82203 名学生注册,其中90.0 %的学生注册在公立院校。(数据来自于Atlas)。而中国留学生在2019年选择在南部大区深造的有314人,占当年全部中国留学生的2.7%。而2020年则占到了3%。整个大区的教育资源小而精。

  “UTBM是以法国学生为主体的工程师学校,但它的国际化程度很高,不同的文化在这里相互交融,和谐共存。我们专业的法国同学比较多,他们很随和,实践课(TP)的搭档行过一两次贴面礼后也就很熟了,课后借个笔记啥的都不是问题。UTBM老师的专业化程度极高,作为法国工程师教育体系中连接企业和学生之间的重要纽带,这些老师不但要在自己的领域内持续深入研究,还要在和企业的相互沟通中不断调整教学内容,创造新的成就。这种学、研、用紧密联系的教育体系正是法国工程师教育的核心与魅力所在。我第二学年的项目课碰到的一位老师就是这样一种人。做项目时他每解释完一个知识点,就会向我确认是否听懂。在得到我“听懂了”的肯定答复后,会再对我说:“明白了?那你复述一遍。”后来在我找毕业实习的过程中,他一直积极跟企业沟通,帮助我顺利拿下那次毕业实习机会,并且在我实习中途来企业了解我的情况,那种严谨治学和对学生极其负责任的态度深深影响了我。

  贝尔福(Belfort)作为我在法生涯的“根据地”,对我而言可谓是第二故乡,它见证了我在法五年的学习、生活甚至工作。习惯了上海的繁华,刚到贝尔福的那段日子,我们爱称贝尔福叫“贝村”。远离大城市的喧嚣,在“贝村”的日子反而变得简单而充实,非常适合静下心来学习和享受生活的安宁。当然这并不包括每年的音乐节或者其他庆典类的日子,我曾有幸在“贝村”见证了法国队拿世界杯冠军的瞬间。那一刻,整个城市都沸腾了,不知从哪里冒出那么多人,举着旗帜、戴着夸张的发套、脸上涂抹着彩条,他们开着车子欢呼着。平时宁静的巷道突然欢腾起来,那一刻我们才领略了什么叫“法式浪漫”,身临其境,你会不自觉地选择跟这个城市一起沸腾。

  要说贝尔福最著名的景点,那必须是狮子山上那只出自“自由女神像”雕刻者巴托尔迪之手的石狮子了。石狮子威风凛凛,静卧山腰,俯视着整个贝尔福城,像一位古老的守护者镇守着贝尔福。从地理位置看,贝尔福在战争年代是兵家必争的军事要塞,狮子山背面筑着高高的城墙。这些蜿蜒的古代防御工事,曾经见证过金戈铁马的历史。行走在高大的城墙之下,看到一个个长满草的城堡遗迹,再登上城墙仰视蓝天,会让人禁不住感叹和平岁月的美好。和平年代,贝尔福这样的“要塞”就发挥出了其独特的优势——四通八达的旅游集散地。法国学生的短假期福利非常多,不管是想尝试飙180的时速去德国吃正宗的猪肘,还是想驶过青山绿水到瑞士去看最美的风景,在贝尔福,随时可以拉上几个小伙伴,来一场“说走就走的出国自驾游”。

  作为留学生,我们比较关注美食,当地以大区名字命名的孔泰奶酪 (comté) 最为出名。作为在全法最受欢迎的奶酪,孔泰奶酪的口感很不错,可能会比传统奶酪硬一些,大家聚会时,这种奶酪经常会被当作零食一般的存在,跟葡萄酒可谓绝配。而说到葡萄酒,我不得不要为我们勃艮第的葡萄酒打个广告了。勃艮第葡萄酒在国内的知名度不如波尔多葡萄酒,因为勃艮第葡萄酒在中国的宣传力度很小,每年出口到中国的量也极少——事实上绝大部分勃艮第葡萄酒都被法国人自己消耗掉了。假如你来勃艮第弗朗什孔泰大区,一定记得尝试一下勃艮第葡萄酒和孔泰奶酪的组合,绝对不会让你失望的!”澳门六合今晚开奖结果



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